31e édition !
ECHO-SYNERGIE est une association loi 1901 créée en 1994. Elle est constituée de consommateurs et de producteurs bio du Tarn-et-Garonne.
Depuis sa création, il y a plus de 25 ans, l’association a souhaité informer et sensibiliser aux thèmes de la protection de l’environnement, de l’alimentation et de la santé, l’agriculture biologique en étant le fer de lance. En effet, en 1994, à la naissance de l’association, les producteurs en agriculture bio étaient des pionniers et les consommateurs, par leur achat et soutien à la bio, étaient des « militants ».
Aujourd’hui comme hier, les membres de l’association, toujours renouvelés, organisent la Foire Biologique de Montauban afin de continuer la valorisation d’une agriculture bio, locale et à échelle humaine. Ainsi, chaque année, fin septembre, nous accueillons une centaine d’exposants, en majorité des producteurs et transformateurs de produits biologiques de la région.
Nous proposons des conférences en lien avec l’actualité de la bio, de l’écologie, de la santé afin de s’informer et partager. Nous offrons des animations pour les petits et les grands pour découvrir et se divertir.
Les restaurateurs vous feront déguster leurs spécialités, bio cela va sans dire !!
Et pour nous rencontrer, nous soutenir, vous engager, vous informer, nous sommes disponibles au Point Info de la foire ainsi qu’à la Buvette que nous tenons le jour J !