Les exposants

Pains au levain, semi complets, campagne, êtit épeautre, graines, blés anv=ciens, intégral- Cookies, foccacia, brioches

Pains de variétés anciennes de blé et de petit épeautre,fruits secs (amandes noisettes) et frais,patisseries et préparations salées, jus de fruits, conserves fermières. Vannerie et atelier de vannerie sur le stand.

Raisins de tables diverses variétés ainsi que ses dérivés jus, pétillant, gelée, ratafia.

Légumes et fruits de saison ( pommes poires nashis)- pestos, compotes, jus de pommes, confitures, vinaigre de cidre

Sorbets fermiers plein fruits (pots et bâtonnets), bio et vegan !

Préparations de fruits, pruneaux, cerises au sirop, compotes, crêpes sucrées, sorbets

Produits frais ou transformés issus de la ferme,

Jus et fruits de saison

Fromage de chèvre lactique, tome, yaourts, camembert, feta…

Glaces à l'italienne au lait de chèvre

Yaourts, fromages, pannacotta, feta et tomme élaborés à partir du lait de nos brebis. / Vins du domaine de Maillac

Viande de canard fraiche( filet, cuisses, saucisse, entiers) et cuisinée (confit, manchons, gésiers…) conserves, œufs, légumes et fruits de saison, huile de tournesol

charcuterie

Miels de fleurs sauvages, de chataignirer ou de fleurs d'été, spiruline (en paillettes, comprimés ou poudre), granolas pur miel, pains d'épices, pâte à tartiner miel, noisettes, spiruline (100% Tarn et Garonne), barres énergétiques à la spiruline crues, sirops au miel, miel à la propolis, miels épicés etc…

Miel de printemps, d'acacia, de bourdaine, d'aubépine, châtaignier, de tilleul et de forêt. Nougat de toutes sortes (tradition, myrtille, citron, gingembre, noix/figues) et cire.

Gélée royale , miles toutes fleurs sauvage de montagne

Miels, pollen, propolis, bougies en cire d'abeille, bonbons au miel, miels aromatisés aux huiles essentielles, moutarde au miel, vinaigre de miel, hydromel.

Produits à base de plantes médicinales tisanes alcoolature, mâcerats huileux, baumes

Huiles essentielles et hydrolats, macérats huileux, baumes, condiments(pesto ail des ours), sirops de plantes.

Huiles essentielles, Eaux florales, Plantes séchées

tisanes, aromates, sirop, fleurs séchées comestibles et ornementales, macerâts huileux, ketchup, plants d'aromatiques

infusions, macérât huileux, hydrolat, aromate, vinagre surat

producteur de chanvre bio- fleurs, substituts de tabac, tisanes médicinales, miel, sirop, macérat huileux

tisanes, huiles, vinaigres, condiments aux plantes pour la cuisine et médicinaux pour la vitalité Gemmotherapie, alcoolature, baton fumigation

Confitures et gélées, sirops issus des fruits de la ferme

Herboristerie artisanale. Tisanes, huiles de soin et de massage, baumes médicinaux, teintures-mère, macérats de bourgeons et synergies, vinaigre des 4 voleurs

Plantes aromatiques et médicinales séchées, sirops naturels, pesto frais, huiles et vinaigres aromatiques, huiles de soins, élixir du Suédois,Vinaigre des 4 voleurs, hydrolats, huile essentielle de lavande fine.

Huiles d'olives, olives, purée d'olives,fruits secs (abricots secs, amandes, noisettes, pistaches, noix de cajou, noix du Brésil,..)

Alimentation animale : blé, maïs, mélange basse-cour, mélange oiseaux du jardin, tournesol mésanges

Huile d'olive vierge extra, feuilles d'olivier en vrac, poudre et gelules. Planche à découpée issue du recyclage de notre bois

Epices entières ou moulues sur pierre, mélanges faits maison, préparations culinaires salées ou sucrées naturellement sans gluten,vinaigres aliments crus et vegan, le tout vendu en vrac.

Safran, et produits safranés, Chataignes et produits à base de chataignes ( crème de marron, farine,,,) Sirops gourmands à bases de plantes et fleurs

Noix et dérivés ( noix entières, cerneaux natures et au caramel; crunchy, tartinades noix, ail, huile de noix

Produits à bas de gingembre : boisson bio sans alcool "Quintessence de gingembre", gingembre confit

Safran et création safranées: gelées, sirops, confiseries orginales

Vins rouges du gaillacois, Domaine en biodynamie (4 cuvées en bouteilles et cubis), raisiné (confiture de raisin)- Duras et B 2022 – Ephemère, orognie et 9eme art 2023

Bieres artisanales

Bière en bouteille 75 cl blonde, ambrée; ipa, porter fumée

Vins rouges cuvée 2024 et 2025

biere artisanale

Cahors 202, 2022, vins de France, Côtes du lot, Rosé, Jus de de raisin, Ratafia, Petillant, Pruneaux

Ecole, collège, Lycée démocratique Ecole Créactive, Centre de formation aux métiers manuels de la transition écologique. Ecole Etre tarn et garonne. Café Associatif l'Escale. Jardins partagés Les jardins d'Amata. Stages en forêt Graine des bois

Livres et revues spécialisés dans le domaine des alternatives écologiques

Livres

Réseau de développement de l'emploi agricole et rural. Accompagnement à la transmission et à l'installation. Promotion de l'agriculture paysanne (formations et échanges de pratiques)

Plantes vivaces, rustiques et tolérantes à la sécheresse (aromatiques, comestibles et ornementales)

Plantes aromatiques, médicinales, fleurs et plants de légumes du monde entier

Semences reproductibles et biologiques, potagères, florales et aromatiques

Plantes aromatiques, vivaces, bulbes, médicinales et plantes mellifères. Arbres et arbustes en jeunes plants.

Informations et bonnes pratiques sur le compostage et ses pratiques pour réduire ses déchets de cuisine. Réduction des déchets ménagers dans le carde du territoire "zéro déchets zéro gaspillage". Safari compost !

Livres et revues concernant l'agriculture biodynamique

Présentation des activités de l'association dans le 82 (acquisition de fermes par portage foncier citoyen, suivi des fermes, accompagnement des collectivités)

Qi Gong, Taï chi de l'Eventail et Méditation: pratiques douces et énergétiques très complètes, qui associent enchaînements de mouvements naturels et fluides avec la respiration, adaptée aux saisons. Du lundi au jeudi à Montauban, Loubéjac et L’Honor de Cos.

Favoriser pour chaque individu la liberté d’aller vers les médecines et thérapies de son choix pour le maintien en santé, dans une posture bienveillante et humaniste, dénuée de tout conflit d'intérêt. La médecine conventionnelle (allopathique) est considérée au même titre que les autres médecines.

Gemmotherapie – macerat de bourgens sans glycérine- Synergies

L'Echo du Bien Etre propose des massages énergétiques, des prestations de massages aux bols chantants, des voyages sonores aux gongs, aux bols chantants et autres instruments vibratoires pour un mieux-être et un lâcher-prise.

Présentation de la méthode des fleurs de Bach. En apprendre plus sur les émotions et découvrir comment cette méthode douce et naturelle de réharmonisation émotionnelle peut vous aider dans votre quotidien.

Présentation association 'les acteurs locaux'. Inclus sur notre stand une interview offerte par la plateforme www.acteurs-locaux.fr pour chacun de tous les acteurs locaux de la foire bio de Montauban

Systèmes de filtration, purification et biodynamisation de l'eau : les Fontaines Aqua Dyn d'Auroville .Système anticalcaire écologique et économique d'Orion Technologies. Bouteilles OmWater.

Savons-soins destinés à toute la famille

Produits cosmétiques

Gamme complète de soins pour le visage, le corps et les cheveux élaborés à partir du lait de nos chèvres alpines.

produits façonnés en laine mohair et alpaga: bonnet,chaussettes mitaines, gants, pelotes, pulls, ponchos, plaids, étoles, écharpes

Lits en bois massif, matelas en latex 100% naturel, couettes et draps en coton biologique

Prêt à porter en coton biologique et alpaga

Accessoires cousus main, teints naturellement avec des plantes>. Teintures végétales, cyanotypes, encadrement et décoration

Création de vêtements femme et homme, coussin de méditation et articles de relaxation, sacs et accessoires.

Terrarium et statuettes en béton cellulaire représentant des divinités

créations artisanales en fil de fer et métaux pour jardins et intérieurs- Fleurs en métal à planter dans les jardins, petits personnages, animaux, photophores, abats jours , sculptures

Sandales réglables, bijoux, bourses, ceintures en cuir de tannage végétal

Utilisation écologique et économique de cartons de récupération, / Meubles et supports réalisés en cartons et papier kraft de récupération /

Accessoires, bijoux et petites maroquinerie en liège de chêne

sacs et accessoires issus de recyclage de voiles de parapente Trousses de toilette, etui à savon, sas à linge, porte carte, pochettes…

Upcycling de vetements seconde main

Composiitons,, et décoration de fleurs séchées

poterie utilitaires fait main

objets pour la maison en bois locaux tournés et sculptés

jeux de stratégie hasard, adresse ou casse tête du monde entier qui s'adressent aux enfants et aux adlutes

Flutes, claves, vaisselle en bois tourné, lampes, bougeoirs, stylos, pots, bijoux, toupies, pendules…en bois locaux

Création d'objets en bois à partir d'essences locales : jouets et jeux. Fabrication de fours et séchoirs solaires ainsi que de toilettes sèches en sapin massif.

Association pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne : partenariats locaux entre un groupe de consommateurs et un paysan qui s'engagent à l'année

promotion de la june

Accompagnement à la gestion et plantation d'arbres et de haies champêtres en Tarn-et-Garonne. Sensibilisation de tous les publics aux rôles et fonctions de la haie et de l'arbre champêtres

Sensibilisation à la cause animale, son aspect environnemental,et l'antispecisme, Discussion et distribution de doc sur ce thème, Vente d'articles à prix fixes et libres

Défense et protection de la nature et de l'environnement : mise à disposition de fiches jardinage éco-responsables, de bandes dessinées, exposition de nichoirs…

les bénévoles présenteront sur le stand la biodiversité du département et les actions concrètes pour la protéger autour de chez soi

Information sur les énergies renouvelables et la sobriété énergétique

Brochures, livres, autocollants, cartes…démonstration utilisation d'un radex

Solutions photovoltaïques pour le particulier et le professionnel, installations en autoconsommation et revente. Solutions de stockage d'énergie solaire, pose de bornes de recharge pour les véhicules électriques.

FRITES & FALAFELS, bricks végétales, salades composées du jardin, aligot ou truffade, crêpes au petit épeautre ou gaufres, citronnade au gingembre, thé glacé au basilic, kéfir de fruits, jus de raisin de la ferme et pâtisseries sans lactose ni gluten.

Gyros(recette du kebab) , porcelet roti et frites

Plats desserts et boissons crus : Spaghettis de courgette -boulette végétale, wrap tomate/carotte et julienne de légumes, glaces, gâteaux crus smoothies et jus à l'extracteur, citronnade, thé glacé

Pizzas avec et sans gluten cuites au feu de bois dans un four en terre sur place, salades composées, patisseries sans gluten et vegan. Boissons fraiches, thé chaï.